Certificação Socioambiental para a Agricultura

Francisco Alves, José Maria Gusman Ferraz, Luís Fernando Guedes Pinto e Tamás Szmrecsányi
A importância deste livro decorre do debate sobre o aquecimento global e a necessidade de produção de combustíveis renováveis. Este debate nos impõe um dilema: produzir cana e álcool da mesma forma como, grosso modo, fazemos há séculos ou aproveitar o atual momento para fomentar sua produção em novas bases, que apontem para a sustentabilidade, por meio da Certificação Socioambiental? A Certificação Socioambiental é apresentada não como um fim em si, mas como instrumento indutor de um processo de melhoria contínua cujo êxito depende da articulação de seus padrões com políticas públicas. Além disso, o livro apresenta uma análise setorial sob várias óticas (social, econômica e ambiental), que analisa, em profundidade, os diferentes aspectos desta produção, que se mantém como um desafio para a sociedade brasileira em pleno século XXI.
Disponibilidade
Em estoque
de R$20,00 por R$17,00
.
Mais Informações
Editora EdUFSCar
ISBN 978-85-7600-142-3
Edição 1
Ano 2008
Páginas 300
Formato 15 X 22 cm
Idioma Português