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Tecnologias emergentes no processamento de alimentos Marcelo Cristianini, Adriano Gomes da Cruz, Elane Schwinden Prudêncio, Erick Almeida Esmerino, Sueli Rodrigues, Tatiana Colombo Pimentel

Vetores e geometria analítica: Do seu jeito Tuanny Maciel

Elementos de hidrologia aplicada Antenor Rodrigues Barbosa Júnior

Radioisótopos em bioquímica: Teoria e prática Adelar Bracht, Lívia Bracht, Jurandir Fernando Comar, Rosane Marina Peralta, Anacharis Babeto de Sá-Nakanishi

Introdução ao python para engenharia química Sidinei Silva

Alvenaria estrutural Carlos Alberto Tauil, Flávio José Martins Nese

Instalações hidráulicas e o projeto de arquitetura Roberto de Carvalho Júnior

Funções reais de duas variáveis reais, limites e continuidade Gilmar Pires Novaes

Biotecnologia industrial: Fundamentos - Vol. 1 Flávio Alterthum

Transferência de massa - Vol. 1: Difusão mássica em meios convencionais Marco Aurélio Cremasco, Alessandra Suzin Bertan

Ondas eletromagnéticas: Conceitos básicos Eduardo Chaves Montenegro

Introdução às funções elementares Andrei Bourchtein, Ludmila Bourchtein